Odstranjevanje vseh enakih ploščic po vrsti je splošno pravilo igre. Mahjong Towers daje tej vrsti igre bogatejši pomen, saj z uporabo kitajskega mahjonga gradi egipčanske piramide, male mestne gradove ali diagrame I Ching Tai Chi in jih nato enega za drugim razstavlja, kar omogoča raziskovanje notranjih pravil različnih stvari, hkrati pa ceni njihove izvrstne oblike. Vaš glavni cilj je očistiti igralno ploščo vseh ploščic na zaslonu. To morate storiti tako, da vsako ploščico povežete z drugo ploščico z istim simbolom.